Guimauvekes

Moderators: Alostum, janlouies, david

Plaats reactie
Jerommeke
Berichten: 11603
Lid geworden op: 14 mei 2014, 21:14
Locatie: Aalst

Guimauvekes

Bericht door Jerommeke »

Weet er nog iemand wat "guimauvekes" zijn?

Tip: ze liggen deze periode van het jaar volop in de winkels.
Elk tijdperk heeft duizenden helden die in geen enkel geschiedenisboek vermeld worden. Otto Weiss
Alostum
Site Admin
Berichten: 13368
Lid geworden op: 14 mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Re: Guimauvekes

Bericht door Alostum »

Lieve Vraakes ?
De taak van historici is te herinneren wat anderen vergeten. (Eric Hobsbawm)
Jerommeke
Berichten: 11603
Lid geworden op: 14 mei 2014, 21:14
Locatie: Aalst

Re: Guimauvekes

Bericht door Jerommeke »

Alostum schreef:Lieve Vraakes ?
Klopt.

Marshmallowachtige snoepjes in verschillende pastelkleuren met de vorm van een O.L. Vrouw beeldje, ook mariaschuimpjes genoemd.
Elk tijdperk heeft duizenden helden die in geen enkel geschiedenisboek vermeld worden. Otto Weiss
janlouies
Berichten: 998
Lid geworden op: 21 mei 2014, 17:18

Re: Guimauvekes

Bericht door janlouies »

Guimauve is het Frans voor de plant Wilde Heemst (moerasmaluwe), in het Latijn Althaea officinalis, in het Engels ... Marshmallow!
Uit de wortel haalde men vroeger een slijmerig extract, de basis voor de oorspronkelijke marshmallows, wat nu vervangen is door glucosestroop (Tereos!); vandaar dus de naam guivauve(kes) voor dergelijke snoepjes, in Vlaanderen vooral lievevrouwkens.
Plaats reactie

Terug naar “Het alledaagse leven - het volksleven”