opgave 313 ( beenhouwerij-charcutterie Duprez )

[stephane]

stephane

[stranger]

Aan de voet van een lichtbaken!

[kieck]

Een weggever. Hoek Maanstraat en Sint-Kamielstraat, aan de watertoren

[willykiekens]

was in de jaren '90 een beenhouwerij open gehouden door een beenhouwer uit Meldert, die zelf nog nooit een dier zien slachten had.

[janlouies]

Ervoor als ik me goed herinner een café ...

[tandwiel]

Was toch al een beenhouwerij sinds de jaren vijftig vorige eeuw. Daar was de beenhouweij Duprez gevestigd.
De twee dochters, Anna en Lieve zijn getrouwd met twee broers Sallet, Gaston en Jerome. Anna met Gaston in 1960 en Lieve met Jerome in 1964.
Ik denk dat er bij velen nu wel een frank aan 't vallen is.

[janlouies]

Inderdaad, reeds in december 1939: beenhouwerij-charcutterie Duprez (gast gevraagd): hoek Maanstraat - St.-Kamielstraat.

[stephane]

In dezelfde huizenrij, rechts aan de hoek met de Scherreveldstraat was er tot 1996(?) een piepklein bakkerij waar de tijd bleef stil staan.
Weet iemand iets meer over deze bakkerij?

stephane

[david]

De allerbeste appelkoeken ooit geproefd, verkochten ze daar en dat zeker tot 1989.

[tandwiel]

wist je dat er rond de Waterrtoren, eertijds minstens drie beenhouwerijen waren?