Patisserie Meert in Lille (Frankrijk)

Hier kan je terecht met al je vragen i.v.m. je stamboom of genealogische opzoekingen.

Moderators: Alostum, janlouies, esja, Jerommeke

Gebruikersavatar
Alostum
Site Admin
Berichten: 11194
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Patisserie Meert in Lille (Frankrijk)

Berichtdoor Alostum » 30 Dec 2016, 12:11

Patisserie(-legende) Meert (Méert) in Lille (Frankrijk)

Volgens hun website gaf in 1849 een zeker Michael Meert uit Aalst zijn naam aan deze patisserie. Voordien zou hij vijf jaar verbleven hebben op koffie-, vanille-, suikerriet- en cacaoplantages in de kolonies.

Wie was nu deze Michael Meert ?

Het gaat om Michael Paulus Gislenus Meert, geboren in Aalst op 13/09/1831. Zoon van Paulus Jacobus Josephus, hophandelaar en Juliana Barbara Coleta Vermeulen. Hij huwde met Adéle Aimée Liènard (° Roubaix 1829). Ze woonden in Lille (Rijsel, Frankrijk) op hetzelfde adres waar heden nog steeds de patisserie Meert is gevestigd, rue Esquermoise 27. In 1855 staat hij vermeld als rentenier en in 1859 als “marchand de confiserie”.
Dat hij op 18-jarige leeftijd de patisseriezaak overnam lijkt me nog aannemelijk, maar dat hij voordien reeds vijf jaar in de kolonies had gewerkt lijkt me onwaarschijnlijk.
Bij nader onderzoek blijkt dat zijn oudere broer Jacques Theophile Paul Ghislain (° Aalst 19/02/1818) ook op hetzelfde adres woonde, en ook “marchand de confiserie” was.
Dus waarschijnlijk hebben ze met hun tweeën de zaak overgenomen en was het de oudste broer die in de kolonies heeft verbleven.
Hun schoonbroer was Bernard Borremans, generaal-majoor in het Belgische leger.

Afbeelding
Monsieur Meert (Jacques of Michael ?) uit "Fêtes et portraits gourmands 2016-2017"

Afbeelding
eigen foto anno 2003

Afbeelding
NINA-magazine

Bronnen:
https://www.meert.fr/
http://www.archivesdepartementales.leno ... etat_civil
Voor het derde en laatste deel van “Aalst 1914-1918” zoek ik nog dagboeken, brieven, foto's, postkaarten, uniformen, trench-art of ander materiaal van en over onze Aalsterse oud-strijders, alles wordt na inzage netjes terugbezorgd. Eventueel kom ik er aan huis foto’s van nemen. Alvast bedankt !
Alostum

Gebruikersavatar
Alostum
Site Admin
Berichten: 11194
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Re: Patisserie Meert in Lille (Frankrijk)

Berichtdoor Alostum » 30 Dec 2016, 14:47

Op 10/05/1868 overleed in zijn woning, rue Esquermoise 27 in Lille, Michel Paul Ghislain. Beroep: confiseur
Zijn ouders waren reeds overleden, vader in Fécamp (F) op 30/08/1849 en moeder in Aalst op 12/05/1834.

bron: http://www.archivesdepartementales.leno ... itle=LILLE / D [1868]&unitid=&unitdate=1868
Voor het derde en laatste deel van “Aalst 1914-1918” zoek ik nog dagboeken, brieven, foto's, postkaarten, uniformen, trench-art of ander materiaal van en over onze Aalsterse oud-strijders, alles wordt na inzage netjes terugbezorgd. Eventueel kom ik er aan huis foto’s van nemen. Alvast bedankt !
Alostum

Gebruikersavatar
Alostum
Site Admin
Berichten: 11194
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Re: Patisserie Meert in Lille (Frankrijk)

Berichtdoor Alostum » 30 Dec 2016, 15:59

Michel Paul Ghislain Meert en Adèle Aimée Lienard huwden in Lille op 29/01/1855. Zijn broer Jacques, confiseur, was één van de getuigen.
Beiden ondertekenden als Méert

bron: http://www.archivesdepartementales.leno ... x_in_visu=
Voor het derde en laatste deel van “Aalst 1914-1918” zoek ik nog dagboeken, brieven, foto's, postkaarten, uniformen, trench-art of ander materiaal van en over onze Aalsterse oud-strijders, alles wordt na inzage netjes terugbezorgd. Eventueel kom ik er aan huis foto’s van nemen. Alvast bedankt !
Alostum

Gebruikersavatar
Alostum
Site Admin
Berichten: 11194
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Re: Patisserie Meert in Lille (Frankrijk)

Berichtdoor Alostum » 31 Dec 2016, 14:40

Macarons van bij Méert, niet goedkoop .... maar heel lekker!

Afbeelding
Voor het derde en laatste deel van “Aalst 1914-1918” zoek ik nog dagboeken, brieven, foto's, postkaarten, uniformen, trench-art of ander materiaal van en over onze Aalsterse oud-strijders, alles wordt na inzage netjes terugbezorgd. Eventueel kom ik er aan huis foto’s van nemen. Alvast bedankt !
Alostum


Terug naar “Familiekunde - Genealogie”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

Advertentie