De Wolf - Cosyns
Geplaatst: 09 Jun 2014, 19:25
Geplaatst: 06 Nov 2010 05:10 pm
Jerommeke schreef:Opgericht in 1790 door Romain Joseph De Wolf (koopman in hop en granen) was het de oudste firma van Aalst.
Later werd de firma genoemd naar de zoon van Romain Joseph, Henry August De Wolf (1790-1823) gehuwd met Maria Catharina Cosyns (1796-1874).
Nadat haar echtgenoot op 33 jarige leeftijd overleed zette zij het bedrijf verder, later samen met haar twee zonen Romain en Philemon.
Begin augustus 1897 wordt de “Société en nom collectif Veuve De Wolf – Cosyns & Fils” opgericht.
Begin juni 1926 wordt de firma “S.A. Firme De Wolf – Cosyns” gesticht met als doel: handel in hop, granen, zaden, dierenvoeding en meststoffen.
De firma groeide uit tot één van de belangrijkste mouterijen en produceerde voor alle bekende brouwerijen, stokerijen en maalderijen van het land en ver daarbuiten tot in Zuid – Amerika en Japan.
De gerst en andere granen werden per schip aangevoerd en kwamen terecht in het magazijn, gebouwd rond 1883, aan de “Dam” naast de Dender, waar alles gezuiverd en gesorteerd werd.
Van daar uit werden de granen, in het begin met paard en kar, later per vrachtwagen naar de mouterij in de Gentsestraat, voor de verdere bewerking, overgebracht.
De afdeling voor speciaal geroosterd mout was ooit de grootste ter wereld.
Iedere klant kon er zijn producten volgens zijn eigen specificaties laten produceren.
De “Dam” kreeg in 1946 de naam van “Fritz De Wolfkaai” uit “erkentelijkheid vanwege het stadsbestuur voor de talrijke bewezen diensten aan de stad Aalst door de heer Fritz De Wolf”.
Frederic, beter gekend onder de naam Fritz was één van de zonen van bovenvernoemde Philemon.
De mouterij werd rond 1987 overgenomen door Interbrew en werd door hen gesloten in 2002.
In de Gentsestraat staan nu appartementsgebouwen, een gedeelte van de gevel in de Arbeidstraat wordt bewaard, terwijl een gedeelte van de gebouwen aan de Fritz De Wolfkaai behouden blijven maar omgebouwd zijn tot lofts.
Graanmagazijn aan de Dam rond 1900.
Hetzelfde magazijn aan Fritz De Wolfkaai (vroegere naam: Dam) rond 1950.
Vandaag, omgebouwd tot lofts.
Kantoorgebouw in de Gentsestraat rond 1980.
Gebouw in de Arbeidstraat.
Foto’s van de vervallen toestand zijn te vinden via volgende link.
http://www.hullabaloo.be/verlaten-plaat ... s-maltings