Bakkerij Molendries 1930-1941

Moderators: Alostum, david, janlouies

dollemans
Berichten: 256
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 10:47

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor dollemans » 18 Dec 2014, 20:28

Géén idee waar die kar vandaan kwam, maar het waren hoogtepunten uit mijn kinderleven.

Dank voor je reactie janlouies.

mmarc
Berichten: 141
Lid geworden op: 21 Mei 2014, 15:45

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor mmarc » 19 Dec 2014, 16:40

Deze rode triporteur werd in de jaren zestig bestuurd door Camiel Troch. Later -ik vermoed als de triporteur het begeven had- werd het brood en de koeken rondgebracht in een blauwe volkswagen camionnette (door Désiré ?). Naast de opgesomde koeken was ook de "pottink" zeer in trek (broodpudding met een laagje glacésuiker). En bij aankoop van een brood kreeg men ook een spaarzegel.

mmarc

Gebruikersavatar
Jerommeke
Berichten: 10952
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 21:14
Locatie: Aalst

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor Jerommeke » 19 Dec 2014, 17:24

Mijn nonkel heeft nog jaren een broodronde gedaan met zo'n triporteur van deze bakkerij.
In de beginjaren zelfs met behulp van een trekhond.
Elk tijdperk heeft duizenden helden die in geen enkel geschiedenisboek vermeld worden. Otto Weiss

dollemans
Berichten: 256
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 10:47

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor dollemans » 19 Dec 2014, 19:36

Gedraaide hoorntjes uit kruimeldeeg gevuld met crème-fraiche en die "pottink" waren mijn lievelinskost!

Ik bedelde toen om een paar frankskens bij cafébazin Angèle, familie van de vroegere bazin "Fineke Schamp", mijn grootmoeder,

zie: viewtopic.php?f=21&t=2389

tegen dat die rode triporteur ging komen.

Wat hadden we als kind geduld om te zitten wachten.

Er kwam ook wekelijks een gele ijs-crème kar langs, ook triporteur met een origineel mond-fluit melodietje die op den duur de merels gingen imiteren, wat zijn we toen nodeloos naar buiten gelopen om een ijsje te kopen.

Nu ben ik mijn geheugen aan het pijnigen om iets te kunnen posten op dit forum over een bakker uit de

Sint Apoloniastraat, ook familie van mijn meter Fineke Schamp, kozijn of zo (?), die met een groene

triporteur, met daarin een duitse herdershond die méér stampen kreeg dan eten, brood aan huis te

brengen. Ik zie hem nog om de paar dagen bij mijn ouders aanbellen voor een vers brood.

Dat brood kon me niks schelen, maar die arme sukkelaar van een hond ....

dollemans
Berichten: 256
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 10:47

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor dollemans » 19 Dec 2014, 20:47

Wat me het meest is bijgebleven van die bakker met groene triporteur,
dus niet de voorgaande gele met ijsjes en
ook niet de rode met koeken waarmee dit begonnen is, is zijn stro-schuur.

Het was een steen-oven bakker, dus met veel hooi en hout in stock.
Als kind ging ik daar de eieren zoeken die de kippen daar hadden gelegd, meters hoog.
De stro-schuur heeft mijn vader toen gered van deportatie naar Duitsland, 12 augustus 1944.

Die dag had mijn vader zijn einddiploma als elektrieker gekregen van de VTI:

foto: [url][URL=http://s1322.photobucket.com/user/dollemans/media/diploma_01_zps10161ba7.jpg.html]Afbeelding[/url][/url]

Dezelfde avond kwamen een paar Duitsers het cafétje van mijn meter binnen met de vraag:
"waar is Benoit"? Fineke antwoorde: hij is deze morgen zijn diploma gaan halen en sinds heb ik hem
nog niet teruggezien, waarschijnlijk op zijn lappen in 't stad.
De Duitsers zijn vertrokken met een knipoog naar mijn meter,
ze wisten ook hoe laat het was in augustus 1944 ....

Mijn vader was zich na zijn diploma onmiddelijk gaan verstoppen in die stro-schuur en
is daar nog weken gebleven, tot de bevrijding van Aalst.

willykiekens
Berichten: 991
Lid geworden op: 21 Mei 2014, 09:46

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor willykiekens » 19 Dec 2014, 22:53

je vader zijn diploma is nog ondertekent door de stichter van het VTI (André De Waegenaire.?)

dollemans
Berichten: 256
Lid geworden op: 02 Dec 2014, 10:47

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor dollemans » 19 Dec 2014, 23:32

Dank voor jullie reacties allemaal om mijn jeugdherinneringen toch nog wat waardevols
te laten bijbrengen aan jullie forum.

Om nog even terug te komen bij die bakker uit de Sinte Apoloniastraat, ik meen dat hij een schoonbroer
was van mijn meter "Fineke Schamp", die van het caféke, dus gehuwd met Albertine Schamp.

Ik vind er hier bij mij thuis niets meer van terug, alhoewel ik er mij foto's van herinner.
Te veel weggegooid vroeger, ook van wat mijn moeder altijd zorgzaam bewaard had.
Nu heb ik er alleen maar spijt van, maar dat brengt niets terug. :oops:

Gebruikersavatar
Jerommeke
Berichten: 10952
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 21:14
Locatie: Aalst

Re: Bakkerij Molendries 1930-1941

Berichtdoor Jerommeke » 20 Dec 2014, 16:53

Samenwerkende Maatschappij Hand in Hand.

Een aantal Aalsterse socialisten met medewerking van enkele Gentse kameraden richtten te Aalst in 1892 een coöperatieve op.
Deze samenwerkende maatschappij diende als basis voor de latere “S. M. Hand in Hand”.
De maatschappelijke zetel was gevestigd in “In Recht voor Allen” in de Korte St. Jorisstraat nr. 10., de overige gebouwen waren gevestigd aan de Saskaai.

Hand in Hand kocht de bloem aan bij de Gentse Vooruit, bakte en verkocht broden van 1,5 kg. aan een iets voordeliger prijs dan de gewone plaatselijke bakkers.
In 1896 werd deze S. M. Hand in Hand wettelijk erkend.
De maatschappij bestond niet alleen uit een broodbakkerij maar bevatte ook een specerijenwinkel, een kleermakerij en een schoenmakerij.
In 1908 bestond hun klandizie uit ongeveer 900 huisgezinnen.
Op 16 juni 1920 kocht de coöperatieve het voormalige brouwershuis "De Zwaan" aan van de familie Moens op de Molendries, dit zal later verbouwd worden tot het nieuwe Volkshuis.
Op 20 september 1920 werd een nieuwe coöperatieve S. M. Hand in Hand opgericht, bestaande uit een broodbakkerij met bezorging aan huis, verkoop van kruidenierswaren en stoffen.
Vanaf 1923 leverden zij ook steenkool aan huis.
Op 25 augustus 1929 fusioneerde de S. M. Hand in Hand met de S. M. Vooruit uit Gent.
Hiermee eindigde in Aalst de zelfstandige werking van de S. M. Hand in Hand en vanaf 1 december 1929 kreeg de nieuwe maatschappij de naam S. M. Vooruit – Gewest Aalst.

Rond 1960 verkocht de S. M. Vooruit de bakkerij, de cinemazaal, de vakbondskantoren en alle andere eigendommen op de Hoge Vesten.
Later werd ook het Volkshuis op de Molendries verkocht.
De laatst overgebleven coöperatieve winkel in de Molenstraat werd gesloten in 1975.

Het Volkshuis aan de Saskaai.
Afbeelding

Het Volkshuis aan de Molendries.
Afbeelding
Elk tijdperk heeft duizenden helden die in geen enkel geschiedenisboek vermeld worden. Otto Weiss


Terug naar “Ambachten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten

Advertentie