Pagina 4 van 7

Re: oude aalsterse fritkoten en frituren

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:43
door Alostum
Geplaatst: 27 Feb 2011 10:46 am
willy kiekens schreef:het was inderdaad de "waag", ik weet niet hoe het nu is maar vroeger was er met de jaarlijkse jaarmarkt met st maarten altijd een beestenmarkt en stond de houtmarkt vanin de heel vroege morgen vol met koeien, paarden, enz... en was het geraadzaam rubberen laarzen te dragen als je de markt wilde bezoeken; het was ook de gewoonte dat de "beestemannen" zich lieten scheren bij Fons de coiffeur twee huizen van de hoek van Arijs lederwinkel; het resultaat was dat Fons na hun bezoek kon beginnen met zijn stoelen af te wassen en zijn vloer te dweilen om de restanten van de koeievlaaien weg te krijgen.

Re: oude aalsterse fritkoten en frituren

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:43
door Alostum
Geplaatst: 27 Feb 2011 08:47 pm
Kozzen66 schreef:Midden de jaren zeventig had de uitbater van de frituur op de Houtmarkt een dubbele baan: naast friturist had hij voor zijn venster in de Sint-Kamielstraat een naamplaatje gehangen met als activiteit "detective"; hij reed op dat ogenblik met een Wartburg stationwagen, ideaal dus voor achtervolgingen....

De frituur op de Houtmarkt heeft ooit eens de trofee verdiend van slechtste frituur in Vlaanderen (of in België?) uitgereikt door Test Aankoop.

Re: oude aalsterse fritkoten en frituren

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:44
door Alostum
Geplaatst: 12 Mrt 2011 11:21 pm
El Yannicko schreef:
Kozzen66 schreef:Midden de jaren zeventig had de uitbater van de frituur op de Houtmarkt een dubbele baan: naast friturist had hij voor zijn venster in de Sint-Kamielstraat een naamplaatje gehangen met als activiteit "detective"; hij reed op dat ogenblik met een Wartburg stationwagen, ideaal dus voor achtervolgingen....

De frituur op de Houtmarkt heeft ooit eens de trofee verdiend van slechtste frituur in Vlaanderen (of in België?) uitgereikt door Test Aankoop.


Alhoewel ik slechts 24jaar ben, herinner ik me dat bouwvalleke op de houtmarkt nog, dat waren idd vettige frieten...

Dat is pakweg midden jaren '90 gesloopt denk ik.

Re: oude aalsterse fritkoten en frituren

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:45
door Alostum
Geplaatst: 21 Apr 2011 07:09 pm
esja schreef:In Jos Ghysens boek: 1920-40 vond ik volgende passage over de frituren, vaste en verplaatsbare:

Afbeelding

bron: SAA-leeszaal

frituur alaska

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:45
door Alostum
Geplaatst: 25 Apr 2011 09:45 pm
In het Sint-Jorisstraatje, voor Georgette Van Lierde er het café 'Nuit Sint Georges' begon (zij kwam van De Madelon op de Markt): frituur Alaska (nu: De Geniepigen Draak).
Afbeelding

Re: oude aalsterse fritkoten en frituren

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:46
door Alostum
Geplaatst: 26 Apr 2011 07:40 am
koizer schreef:den alaska :lol: , zo noemde we ook de zoon Gunther bij waterpoloclub Aalst

Fritkot Houtmarkt

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:46
door Alostum
Geplaatst: 03 Aug 2011 09:29 pm
Jerommeke schreef:Het oorspronkelijke fritkot van Maria Vleurinck stond voor de waag.
Omdat het in de weg stond voor het verkeer verhuisde het fritkot later naar de niet meer gebruikte waag.

Afbeelding
Bron: Aalst, spelemeien in de stad.

waag Houtmarkt

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:47
door Alostum
Geplaatst: 04 Aug 2011 12:16 am
jan louies schreef:Het klopt dat het gebouwtje op de Houtmarkt een waag was, ervoor (kant stadspark) was een houten pallier in de vloer; dit was de weegschaal.

familie Eeckhout

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:49
door Alostum
Geplaatst: 17 Okt 2011 08:32 am
willy kiekens schreef:rond 1960 was grootvader Clement ook de vaste crèmeman aan het Atheneum de specialiteit was zijnen rozecrème, mijn vaste bestelling was: een oester met twee bollen roze en enen vanille en dat voor de prijs van 5 frank omgerekend 0,125 euro. zijn crème auto was een Bedford speciaal aangepast zodat Clement rechtopstaand kon bestellen. Later is hij dan ook de frituur begonnen op het Esplanadeplein.
Hij was ook de eerste die tegen betaling over de fietsen waakte in cinema Palace, eerst in een ruimte gelegen tussen de cinema en café Palace en later in de Duivekeetstraat. Later is dit verder gezet door de zoon; of zij dit ook deden in de cinema Alfa weet ik niet.

fritkot aan de Werf?

Geplaatst: 17 Mei 2014, 18:49
door Alostum
Geplaatst: 04 Dec 2011 12:30 am
Op een oude postkaart zie je aan de Denderkaai voorbij de toenmalige Werf, aan het eind van het Bisschopstraatje rechts van de St.-Annabrug, een kotje met een schouwtje. Een frietkot? Periode?