Friture Edouard - Molendries 8

Moderators: Alostum, janlouies, david

janlouies
Berichten: 746
Lid geworden op: 21 Mei 2014, 17:18

Re: Friture Edouard - Molendries 8

Berichtdoor janlouies » 08 Mar 2020, 14:31

Molendries 8:
Adressenlijst 1935: Steenhout Eduard, handelaar; 1938: Bouwaanvraag voor een nieuw uitstalraam, door Eduard Steenhout; 1947: ‘Electrieke Frituur’ Eduard Steenhout (vraagt pattattenschiller!); Adressenboek 1960: Albert Schockaert, maar de naam 'Frituur Eduard' blijft; 1978: frituur Eduard, 1984: Taverne Tijl (pvba William Coppens), restaurant – traiteur (specialiteit o.a. Mosselen op zijn Oostends)
De kaaswinkel van Pie/Gust Kees was op nr. 6, Pierre Lafon was nr. 18.

Het kuisen van mosselen was een arbeidsintensief karwei, het kostte immers heel wat moeite om ze zandvrij te maken en de 'pokken' van de schelpen te krijgen.. Gereed gekuiste mosselen kopen was dus een comfortabele nieuwigheid!
Afbeelding

Het smalle huisje 'De Smet', later frituur Eduard, rechts van de kaaswinkel van Pie Kees.
Afbeelding

De naoorlogse Molendries, met de lichtreclames 'Frituur' en 'Mosselen' en het windbord van Frituur Eduard
Afbeelding

willykiekens
Berichten: 860
Lid geworden op: 21 Mei 2014, 09:46

Re: Friture Edouard - Molendries 8

Berichtdoor willykiekens » 09 Mar 2020, 08:16

bij frituur Eduard was de aardappelschiller een zekere marginale persoon genoemd "Mance" hij verbleef eind de jaren '50 begin '60 op een kamer van de café Sedeyn op de hoek Stationstraat en Esplanadeplein nu Japans restaurant.

Gebruikersavatar
Alostum
Site Admin
Berichten: 11972
Lid geworden op: 14 Mei 2014, 15:27
Locatie: Aalst

Re: Friture Edouard - Molendries 8

Berichtdoor Alostum » 09 Mar 2020, 12:22

Willy,
Weet je wie de uitbaters waren van café Sedeyn?
"De stad is een labyrint, we lopen er door als door een rebus, een reeks geheimen die we tot elke prijs willen ontsluieren met een hardnekkigheid die wij in onze zoektocht leggen" (A. Cohen, 1988)

willykiekens
Berichten: 860
Lid geworden op: 21 Mei 2014, 09:46

Re: Friture Edouard - Molendries 8

Berichtdoor willykiekens » 09 Mar 2020, 16:32

de uitbater was een neef van Hippoliet Sedeyn, dus even informeren bij één van de twee zonen: Adolf of ?; ik denk dat Dolf terug in Aalst woont hij is getrouwd met een Ravijts van de Dendermondse stwg .


Terug naar “Fritkoten en Frituren”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

Advertentie